Pour offrir ou pour déguster nous vous proposons

nos incontournables

Tous ces produits sont disponibles sur commande 24H à l’avance.

Le Chou Farçi

16 euros / pièce

Plat emblématique du restaurant le véritable 

chou farci "hommage à Jean Delaveyne".Farci feuille à feuille, il est accompagné d'une paysanne de carotte et celeri

Le Caviar d'Aquitaine

25 euros/boite de 15g

Le Caviar primeur, son affinage est inférieur à un mois, les grains sont fermes et crémeux. Un goût  de noisette fraîche.

Sturia est leader depuis 25 ans dans la production de caviar français, maîtrisant ainsi toutes les étapes de l'oeuf à l'oeuf.

Les Guimauves

5 euros / le sachet

     Assortiment de guimauves maison

Le Tablier de Chef

18 euros / pièce

Tablier de chef en coton avec bavette aux couleurs de l'Aubergade