Pour offrir ou pour déguster nous vous proposons
nos incontournables
Tous ces produits sont disponibles sur commande 24H à l’avance.
Le Chou Farçi
16 euros / pièce
Plat emblématique du restaurant le véritable
chou farci "hommage à Jean Delaveyne".Farci feuille à feuille, il est accompagné d'une paysanne de carotte et celeri

Le Caviar d'Aquitaine
25 euros/boite de 15g
Le Caviar primeur, son affinage est inférieur à un mois, les grains sont fermes et crémeux. Un goût de noisette fraîche.
Sturia est leader depuis 25 ans dans la production de caviar français, maîtrisant ainsi toutes les étapes de l'oeuf à l'oeuf.

Les Guimauves
5 euros / le sachet
Assortiment de guimauves maison

Le Tablier de Chef
18 euros / pièce
Tablier de chef en coton avec bavette aux couleurs de l'Aubergade