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Pour offrir ou pour déguster nous vous proposons nos incontournables

Tous ces produits sont disponibles sur commande.

Menu à emporter

Pour les prochaines semaines, nous vous proposons une version à emporter de notre Menu du Marché. Faites votre choix et commander pour les fins de semaine du Vendredi au Dimanche pour un moment d'exception à la maison.

35 euros / pers.

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Le Chou Farci

Plat emblématique du restaurant le véritable 

chou farci "hommage à Jean Delaveyne".Farci feuille à feuille, il est accompagné d'une paysanne de carotte et celeri

19 euros / pièce

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Le Caviar d'Aquitaine

Le Caviar primeur, son affinage est inférieur à un mois, les grains sont fermes et crémeux. Un goût  de noisette fraîche.

Sturia est leader depuis 25 ans dans la production de caviar français, maîtrisant ainsi toutes les étapes de l'oeuf à l'oeuf.

35 euros/boite de 15g

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Les Guimauves

     Assortiment de guimauves maison

5 euros / le sachet

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Le Tablier de Chef

Tablier de chef en coton avec bavette aux couleurs de l'Aubergade

18 euros / pièce

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