Le Caviar primeur, son affinage est inférieur à un mois, les grains sont fermes et crémeux. Un goût  de noisette fraîche.

Sturia est leader depuis 25 ans dans la production de caviar français, maîtrisant ainsi toutes les étapes de l'oeuf à l'oeuf.

Le Caviar est vendu uniquement en retrait au restaurant.

Le Caviar d'Aquitaine

30,00 €Prix
  • Le Caviar Primeur, son affinage est inférieur à un mois, les grains sont fermes et crémeux. Un goût  de noisette fraîche.

    Le Caviar Sturia Origin a été soigneusement affiné plus de 8    mois  dans notre cave d'affinage.                                                                      En maturant, il développe un goût iodé et devient plus persistant    en finale. Ses grains fondants explosent en bouche libérant ainsi la saveur affirmée d'un caviar affiné, rappelant aux connaisseurs les arômes puissants du caviar d'antan.